In der Studentenstadt in Friaul-Julisch Venetien lässt es sich gleich doppelt italienisch genießen: Spitzenkaffee und Pizza, aber auch traditionelle Alpenküche mit Käse aus dem Ofen und Polenta. Gastroführerin Susan Piaserico verrät, wo die Einheimischen gut essen und trinken. (Ausgabe 2-2025)