Bei Elba denken die meisten Menschen an Strand und an Napoleon. Doch das größte Eiland des toskanischen Archipels hat viel mehr zu bieten. Salzigen Wein etwa, der süß schmeckt. Kräuter mit leichtem Eisen- geschmack. Oder den Magnetberg, der den österreichischen Philosophen Rudolf Steiner und den Schweizer Chocolatier Theodor Tobler gleichermaßen inspiriert hat. (Ausgabe 3-2024)