Zweijahresabo mit Wilkommensgeschenk

A Casa

Claudio Del Principe schreibt sinnlich über Zutaten und die Zubereitung von Essen. In einfachen Zutaten und Gerichten findet er wahren Genuss und den Sinn des Lebens. Im zweiten Band von A casa vertieft er sich ins Backen mit der Mutterhefe Bianca und erkundet die Fermentation. Er schärft den Blick, schult den Geschmack und bietet ein sicheres Geleit für entspanntes, saisonales Kochen. Ein Kochbuch voller Inspiration und Liebe für gutes Essen – jeden Tag.