Sie suchen Ruhe und Entspannung in der Emilia-Romagna? Oder doch eher die unentdeckten Ziele am immer wieder prächtigen Gardasee? Für beides lohnt es sich, die folgenden Seiten genau zu studieren. Dort finden Sie außerdem eine Liste mit den schönsten Bergseen in Norditalien, wenig bekannte Badebuchten in allen Landesteilen sowie frische Inspiration für Outdoor-Touren durch Südtirol. […]
Gnocco fritto & Ferrari
Erleben Sie die kreative Küche Massimo Botturas, treffen Sie einen nur 21-jährigen Sternekoch und kosten Sie das berühmte Sandwich mit Cotechino. Gastroführerin Susan Piaserico teilt ihre kulinarischen Tipps für die schönsten Städte Italiens. Diesmal: Modena in der Emilia-Romagna. (Ausgabe 3-2024)
Ravenna und Rimini
Von piadine, dem Street Food aus der Emilia-Romagna, bis zu gereiftem Fleisch und Fisch in Italiens wohl beliebtestem Badeort. Gastroführerin Susan Piaserico teilt ihre kulinarischen Tipps für zwei an der Adriaküste gelegene Städte, die kaum eine Autostunde voneinander entfernt sind: Ravenna und Rimini. (Ausgabe 2-2024)