Zweijahresabo mit Willkommensgeschenk

Berge und Sterne: „Cook the mountain“
Die Dolomiten sehen, besteigen und schmecken! Drei-Sternekoch Norbert Niederkofler lehrt uns in diesem monumentalen Gesamtwerk Südtirol durch das Essen zu entdecken und zu verstehen. Seine Küche bedient sich ausschließlich der Produkte aus der direkten Umgebung. Der edele Bildband ist ebenso delikat wie die Küche: mit lederähnlicher “Apfelhaut” bezogen und auf mattem Apfelpapier gedruckt.